2016年7月15日 星期五

關於訓練時的飲食跟營養品

先筆記起來大師說的話:
*推薦書目「The Complete Medicine Guide for Cyclists」

*如果你做高強度訓練,則必須補充抗氧化劑,如B群或高劑量(要到1000mg)的維他命C。通常維他命C要使用發泡錠才能快速攝取到這麼高劑量。 如果是長距離訓練,則必須補充鈣和鎂。其中鎂是特別重要的,正常情況下它的超補償速度也較慢 (相較於鈉和鉀),而且不只是作為電解質平衡,對於修補肌肉和提高乳酸代謝也是屬於關鍵物質。

*除此之外,特別操的訓練前也建議補充BCAA,減少訓練中的肌肉破壞。大致就這樣了... 乳清蛋白的話,基本上不是必要的,如果真想補充的話要配合單醣以 3:1 的比例 (醣類3蛋白質1) 去調配。基本上有比多日賽再喝就好了,平常不用。 任何營養補給品的基本原則都是,要給身體空乏期,不能每天吃。以維持人體從食物中攝取或自我合成的正常生理機能。

*短時間高強度不用吃BCAA,那個是長時間/長距離負荷,避免分解肌肉蛋白質轉為胺基酸來代謝用的。短時間高強度,雖然部分的路徑也會這樣走,但那是因為高度缺氧所造成的緊急能量動員,直接發生在肌肉中。因此補充外源的BCAA也沒有效。 答案是訓練前吃C就好了,訓練後收操開始到沖澡之前以高Gi的飲料,之後就正常吃即可。飯後再補充B群。

*特別注意,長距離低強度訓練就不要吃維他命C,因為抗氧化劑會與LSD的生理適應途徑產生阻礙!造成訓練無效!



我自己目前使用的:

早上訓練完畢,吃完早餐之後,吃一顆善存,視情況補充維他命C長效錠(感覺效果不大),如果有感冒前兆,用橘色力度伸維他命C發泡錠,這兩種C都是1000mg。「理論上」一天一顆不要超過。
中間最小罐的是合力他命B群,「據說」有修復神經,改善腰酸背痛。不過我想不過就是B群不是嗎?應該就是增進活力之類的。但是吃過之後發現以下症狀:大約吞食之後半個小時,口內會有一種特殊的氣味,一開始不喜歡,久了就適應了,而且會同時開始有明顯疲累感,想去躺半小時(神經修復?)。總之對我的身體來說,他快要可以當成我的安眠藥了。
有兩種包裝,這種小的是EX Gold加強錠,要分三餐吃,一次一顆。
另外costco有賣一般版EX兩瓶$3999(280顆),是一次吃三顆,一天一次。兩種感覺效果差不多。

一般飲食方面
一起床的第一口食物。
每天早上起床先喝一杯溫開水,兩茶匙蜂蜜,一根香蕉。然後才出門跑步。


喬科維奇書中提到的麥蘆卡蜂蜜。
後來在costco找到這個高檔蜂蜜($$$)><。跟原本上面的龍眼蜜相比,大概是五倍的價格。不過應該有比較厲害吧?至少口感濃很多。好市多版本的是UMF5+,如果要更有療效,可以上網訂UMF 20+以上的版本。
參考這邊訂購教學
我自己後來是在iHerb找到

另外午餐跟晚餐的糙米飯,偶爾會加入紅藜麥。


越野跑裝備(採購紀錄)


由於離開越野賽的圈子太久了,裝備都沒了,報名了貓空越野21k之後,重新得來找一下裝備。
買了兩雙鞋子
Salomon Speedcross3 是登山友代理結束,動一動清倉65折特賣入手$2782
Merrel All out Terra Trail是鞋套式的,在遠東百貨專櫃找到,9折$3762
左邊Salomon Speedcross 3 , 右邊Merrell All out Terra Trail
鞋盒。尺寸都穿9.5


重量約320g 單腳
黃金大底跟鞋底紋路

也是單腳320g左右
鞋底紋路(據說會磨很快)
登山杖:
岳人買了一對Black Diamond DISTANCE FLZ TREKKING POLES 105-125cm可調,店員推薦的。$3700 一對
455g pair

回來之後自己上網做功課發現還有碳纖維版本,更輕。在小美好野找到,Black Diamond Ultra Distance Z-Pole 120cm一對$4780
300g pair

2016年7月7日 星期四

2016.07上半年訓練統計

公里數

跑步
2016  時數  公里數
6月   29:31  356km
5月   24:29  299km
4月   20:05  239km
3月   11:49  122km
2月     6:44  87.5km
1月     9:35  105km



騎車
2016  時數  公里數
6月     0:30     10km
5月     9:12   268km
4月     1:00     26km
3月   15:20   386km
2月   12:28   332km
1月   23:02   592km


訓練強度時間佔比

                    練習時間  百分比
zone 1       59:59          38.6%
zone 2       46:38          30.0%
zone 3       18:32          11.9%
zone 4       16:29          10.6%
zone 5a      4:15           2.74%
zone 5b      5:43           3.69%
zone 5c      3:40           2.37%

總結檢討:
三月底開始跑步課表之後,單車全放掉了,連三個月有跑超過200k。
訓練中的easy run,跑得很多,所以zone 1+2佔了68%。也許要到70%以上更好。
預計七月中結束跑步課表之後,要增加單車的量和時數。
6.25的師大5k run跑出新的PB  18:46
5.13~6.25上了8堂游泳課

預定賽事:
9.11    台南馬沙溝51.5標鐵(C)
10.15  台東226超鐵(A)
10.30  大阪馬拉松(C)
12.18  防府馬拉松(A)

2016年7月6日 星期三

TrainingPeak 註冊流程

點選這裏Training Peak進入註冊畫面


第一步  建立帳號
點選右上角的sign up free

帳號打英文名字,email要填寫正確
下面可以選你較常做哪些運動(游泳、跑者、單車、三鐵、二鐵..etc.)右邊是性別
最後兩項是使用者名稱和密碼。

建立好帳號之後,免費試用七天的premuim(升級帳戶)
之後仍可以繼續使用免費的基本帳戶。(其實也夠用了)

另外也支援手機app(隨時可以看自己的進度跟課表)


第二步 升級帳號
祕技時間:
當七天的免費高級會員用完之後,如果還想繼續多「試用」幾天,可以用下列這方法。
首先點選回TP首頁 然後點選右上角的Account Management


點選要續買高級會員資格Add Subscription
然後「不要」填寫任何信用卡號,在下方有個Promo code的地方。
填入[8w2w]
於是就可以多獲得8週的高級會員,跟一組免費的功率課表。


第三步:連結trainingpeak跟garmin
再來就是把trainingpeak跟garmin connect連結。讓每次手錶上傳到garmin之後,garmin會自動同步到trainingpeak。連結在此

不是用garmin手錶的人,參考以下這個網頁
https://tapiriik.com/
可以把所有這些運動網站通通連起來(strava,epson,sunnto , trainingpeak...etc.)


第四步:連結教練帳號
接著就是如果有教練指導的人,可以在此設定,填入教練的email,這樣子每次跑完一個workout,系統會自動上傳,教練也可以收到通知,跟看到這次練習的內容。
(沒有教練的人可以跳過這個步驟)

先回到https://app.trainingpeaks.com/
點選右上角你的英文名字的地方之後,會有下拉選單,選擇setting

然後到coaches這邊,填入教練帳號的email。


第五步:設定個人心率、配速、乳酸閾值
同樣在setting這邊設定。
進入「zones」

可以設定訓練的心跳區間。
這邊百家爭鳴,有很多不同的算法、說法。挑個自己信的吧。
個人建議可以參考以下連結:
徐國峰的儲備心率法(5 zone)
Joe Friel喬瑞福的乳酸心率法(7 Zone)

儲備心率法,要有兩個數字,「最大心跳」跟「安靜心跳」。安靜心跳就是早上起床眼睛一睜開量的(理論上是一天最低的時候)。最大心跳測驗方法(耐力網提供)

鐵人三項運動聖經的作者喬瑞福提出的方法是用乳酸閾值的心跳去反推七個心跳區間。
測驗方法我簡單翻譯如下:
你所需要的就是盡你最大努力的去跑(或是騎車)30分鐘,而且是獨自一個人。
[如果是有和隊友一起跑,或是這個心跳數值是在比賽中取得,那有可能會過高(因為更拼)。那就要是個60分鐘的workout,並且取後30分鐘。]
而30分鐘的workout,是全力的去跑(或是騎),但是取後面20分鐘的平均心跳就是你的「乳酸閾值心跳」,但是不代表前十分鐘就是輕鬆跑,是一開始就全力跑!

threshold heart rate=乳酸心跳
Max Heart rate=最大心跳
Resting heart rate=安靜心跳
輸入這三個數字之後,點選下面的auto calculate自動計算心跳區間
跑步的建議可以使用lactate threshold 底下的Joe Friel for running
(單車的也有for cycling的可以選)

大概先講到這邊
接下來就是每次出去跑步或騎車都戴上心跳帶吧。
(就算忘了帶心跳帶,如果配速區間有設定正確,也是可以反推算出TSS。配速區間的設定可以輸入5k或是10k的PB。)

另外關於裡面很多縮寫,例如什麼是TSS, TSB, CTL這些,請參考風的視野這篇文章

簡單說
TSS就是這次訓練累積的疲勞程度,盡全力跑1個小時,應該會得到tss=100
(所以如果全力跑半小時,大概就會得到50,或是用五成力氣跑一個小時也會得到tss 50)
之所以要用trainingpeak這套系統,就是為了
『管理疲勞、避免運動傷害』
所以前面設定正確很重要,以便得到正確的TSS。
CTL是42天的TSS加權平均,簡單來看可以視為「體能」
ALT是7天的TSS加權平均,簡單說可以視為「疲勞」。
每次去運動了一場,你的身體都會同時「增進體能」也「累積疲勞」(所以今天有增加TSS,CTL會上升,ALT也會上升)
我們要做的就是慢慢穩定的累積讓體能上升,但是也要適時消除疲勞。
於是CTL跟ALT相減得到的就是TSB
只要記得一點TSB不要讓他超過-25就好。超過了就是快感冒生病或是拉傷等等。

最後補個免責聲明
每個人的身體不同,都是獨立的個體,以上是我這幾個月的訓練心得,跟看網路上諸多先進的部落格得到的資訊,如有謬誤敬請指證,如果照著練,有任何不適,請看醫生或洽專業教練。